【摘要】由重慶市畜牧科學(xué)院家禽研究所家禽遺傳育種團(tuán)隊(duì)培育的“渝州白鵝”配套系完成了第三方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（揚(yáng)州）性能測(cè)定
??由重慶市畜牧科學(xué)院家禽研究所家禽遺傳育種團(tuán)隊(duì)培育的“渝州白鵝”配套系完成了第三方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（揚(yáng)州）性能測(cè)定，標(biāo)志我院肉鵝新品種的培育又向前推進(jìn)了一步,。
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圖1 “渝州白鵝”配套系父母代和商品代檢驗(yàn)報(bào)告??肉鵝業(yè)是重慶畜牧業(yè)中的特色產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)品以鹵制鵝肉和休閑食品為主。近年來(lái)隨著消費(fèi)總量的增長(zhǎng),，本地品種生產(chǎn)效率與市場(chǎng)需求之間的矛盾日益突出,，針對(duì)地方品種生長(zhǎng)速度慢、繁殖性能退化,、群體變異大等問(wèn)題,，家禽遺傳育種團(tuán)隊(duì)經(jīng)8年攻關(guān)，育成早期生長(zhǎng)速度快,、繁殖力高的“渝州白鵝”配套系,。為檢驗(yàn)配套系的生產(chǎn)性能，我院委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（揚(yáng)州）,，歷時(shí)500多天,，分別對(duì)父母代、商品代的生產(chǎn)性能進(jìn)行測(cè)定,。父母代父本,、母本共孵化種蛋2008枚，測(cè)定了孵化性能,、階段體重,、繁殖性能、存活率及耗料等指標(biāo),；商品代入孵種蛋750枚,，測(cè)定了孵化性能、生長(zhǎng)性能以及10周齡體重,、體尺,、屠宰性能、肌肉品質(zhì)等指標(biāo),。測(cè)定結(jié)果顯示,，“渝州白鵝”配套系父母代和商品代均表現(xiàn)出了良好的生產(chǎn)性能，年平均產(chǎn)蛋量84.6枚,，商品肉鵝70日齡平均體重3.7kg以上,、料肉比2.9-3.1：1，主要指標(biāo)變異系數(shù)10%以下,，與育種目標(biāo)相符,。目前，團(tuán)隊(duì)即將完成配套系的中試,，下一步將進(jìn)行新品種（配套系）的申報(bào)工作,。
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? ? ? ? ? 圖2 測(cè)定鵝育雛期? ? ? ? ? ? ? ? ?圖3 屠宰性能測(cè)定現(xiàn)場(chǎng)?? ????????該成果得到國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站（CARS-42-51）,、重慶市技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用重點(diǎn)項(xiàng)目（cstc2019jscx-gksbX0097）、重慶英才計(jì)劃鵝遺傳育種科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（CQYC20200309103）的資助,。
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