12月22—24日,，第五屆（2023）中國中西部畜牧業(yè)博覽會暨農(nóng)特產(chǎn)品交易會（以下簡稱“畜博會”）在重慶國際會議展覽中心開幕,，本屆畜博會由重慶市畜牧業(yè)協(xié)會,、山西省畜牧業(yè)協(xié)會,、四川省畜牧業(yè)協(xié)會和山東省畜牧協(xié)會等共同主辦。本屆畜博會以“‘畜’力前行 一起向未來”為主題,，來自山西,、新疆、山東,、河北,、湖北、浙江,、貴州,、青海等10余個省市以及重慶榮昌、銅梁,、大足、酉陽,、開州,、城口、云陽,、巫溪,、涪陵、云陽,、忠縣,、渝北等20余個區(qū)縣的100余家畜牧業(yè)企業(yè)和機(jī)構(gòu)參展。
重慶市畜牧科學(xué)院作為協(xié)辦單位,，科技成果轉(zhuǎn)化處積極整理“一院一中心”及合作企業(yè)的重要成果,、產(chǎn)品及宣傳視頻、資料等,，負(fù)責(zé)了“保障源頭安全,，制造食品美味”主題展區(qū)，展出了我院成果轉(zhuǎn)化企業(yè)重牧食品科技重慶有限公司開發(fā)的榮昌豬豬肉預(yù)制菜,、脆香雞以及合作企業(yè)重慶海林生豬發(fā)展有限公司的涪陵黑豬肉加工產(chǎn)品等,。大會期間，上千市民前來參觀,、問詢,、體驗(yàn),、購買，試銷金額達(dá)3萬余元,，贏得了大家的一致好評,。
通過本次大會，在集中展示我院和生豬中心形象的同時,，讓市民朋友近距離了解了“一院一中心”近期研發(fā)的食品加工類成果和產(chǎn)品,。接下來，我院將繼續(xù)秉承“大力開展畜牧科學(xué)研究,，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展”的建院宗旨,，發(fā)揮國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心的平臺優(yōu)勢，以生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為抓手,，努力探索前沿畜牧新技術(shù),、新產(chǎn)品，助力我市畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
