1月13—14日,，涼山彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院黨委書記羅葉一行8人來(lái)院,、國(guó)家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心調(diào)研,，以加強(qiáng)雙方的交流合作,。王啟貴副院長(zhǎng),、食品加工研究所,、科技成果轉(zhuǎn)化處、紀(jì)檢審計(jì)處及獸醫(yī)獸藥研究所相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)與科技人員參加會(huì)議,。
14日上午,，羅葉書記一行首先參觀了我院成果展廳和食品加工研究所實(shí)驗(yàn)室,，對(duì)我院取得的重大成果給予高度的評(píng)價(jià)。隨后雙方召開座談會(huì),，會(huì)上調(diào)研組觀看了我院和國(guó)家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心視頻短片,，涼山州農(nóng)科院相關(guān)人員介紹了涼山州畜牧業(yè)概況及規(guī)劃，雙方與會(huì)人員圍繞涼山州畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行交流發(fā)言,，重點(diǎn)聚焦冕寧火腿的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),。冕寧火腿是中國(guó)三大火腿之一，是四川省涼山州傳統(tǒng)肉類食品,，它具有風(fēng)味獨(dú)特,、香氣濃郁、精多肥少,、腿心豐滿,、紅潤(rùn)似火，色,、香,、味俱全的特點(diǎn)，選用優(yōu)質(zhì)涼山烏金豬與優(yōu)良種豬長(zhǎng)白或約克雜交的生豬后腿,，經(jīng)過(guò)腌制,、洗曬、整形等工藝而制成,，年產(chǎn)量超過(guò)3500噸,。但是由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，導(dǎo)致品牌影響力不高,，市場(chǎng)占有率低,。
會(huì)議商定，雙方加強(qiáng)交流合作,，以打造高品質(zhì)冕寧火腿為切入點(diǎn),，聯(lián)合開展項(xiàng)目申報(bào)、科學(xué)研究,、人才培養(yǎng)等,，并落實(shí)了牽頭部門和對(duì)接人員。
14日下午,，科技成果轉(zhuǎn)化處副處長(zhǎng)唐建安陪同調(diào)研組參觀我院九峰山科研基地,、重慶市畜禽用抗菌肽研究中心及國(guó)家級(jí)生豬大數(shù)據(jù)中心。
通過(guò)會(huì)議交流和實(shí)地考察,，涼山彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院一行對(duì)我院,、國(guó)家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心的最新科技成果、研發(fā)實(shí)力及科研條件有了較為全面了解,，增強(qiáng)了與我院研究合作交流的信心,。