主要完成人：陳紅躍、郭宗義,、何道領(lǐng),、朱燕、甘玲、王可甜,、龍熙,、張文秀、秦友平,、侯小軍
主要完成單位：重慶市畜牧技術(shù)推廣總站,、重慶市畜牧科學(xué)院、重慶市榮昌區(qū)畜牧發(fā)展中心,、西南大學(xué),、重慶（榮昌）生豬大數(shù)據(jù)中心、重慶琪金食品集團(tuán)有限公司
項(xiàng)目針對(duì)高溫高濕氣候?qū)ωi產(chǎn)生的應(yīng)激影響,、榮昌豬養(yǎng)殖成本高,、繁殖效率低等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題，構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化體系,，闡明了榮昌豬在高溫高濕環(huán)境下的應(yīng)激防控機(jī)制,，挖掘了榮昌豬先天免疫功能候選基因，創(chuàng)新了榮昌豬全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系,，構(gòu)建榮昌豬智慧養(yǎng)殖監(jiān)管系統(tǒng),，創(chuàng)新了榮昌豬現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，支撐和引領(lǐng)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建和行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),，該成果整體水平達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,。該項(xiàng)目建立核心育種場(chǎng)1個(gè)，市級(jí)榮昌豬保種場(chǎng)1個(gè),、種豬繁育基地1個(gè),、地方標(biāo)準(zhǔn)10個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化基地3個(gè),、豬肉加工廠3個(gè),，研發(fā)琪金榮昌豬等系列特色高附加值加工新產(chǎn)品10項(xiàng)。
圖1 姜黃素保護(hù)神經(jīng)元免遭氧化應(yīng)激抵抗偽狂犬病毒感染損傷作用機(jī)制
圖2 生豬智慧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)
圖3 “琪金 榮昌豬”加工產(chǎn)品