一,、成果名稱
利用菌酶協(xié)同開發(fā)地源性飼料原料及系統(tǒng)化應(yīng)用技術(shù)
二、成果完成單位
國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心總部（重慶市畜牧科學(xué)院）,、重慶國豬高科技集團有限公司
三,、成果完成人
劉作華、黃金秀,、楊飛云,、曾祥芳、劉志云,、劉世杰、陳達,、王剛
四,、轉(zhuǎn)化方式
技術(shù)開發(fā)、科技成果股份化、技術(shù)許可,、品牌授權(quán)
圍繞我國玉米,、豆粕等常規(guī)飼料資源短缺等問題，國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心搭建生物發(fā)酵飼料創(chuàng)新團隊,，依托綠色飼料與健康養(yǎng)殖國家工程中心,、生物飼料開發(fā)國家工程研究中心等平臺，利用菌酶協(xié)同開發(fā)地源性飼料原料及系統(tǒng)化應(yīng)用技術(shù),，開發(fā)新型飼料產(chǎn)品,，構(gòu)建特色日糧配方體系，為實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)支撐,。
溫氏食品集團股份有限公司委托國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中進行技術(shù)開發(fā),，經(jīng)費為396 萬元。利用菌酶協(xié)同技術(shù),，使巨菌草,、紅薯等還原糖含量提升4倍以上，酸溶蛋白含量相對值提升40%, 有機酸（乳酸）含量相對值提升50% 以上,，提升了巨菌草,、紅薯等地源性飼料原料在育肥豬上的飼喂價值，助力地源性生物飼料的開發(fā)與利用,。
通過品牌授權(quán),、科技成果股份化、技術(shù)許可等方式與重慶市石筍山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司合作,，利用固態(tài)酶解發(fā)酵技術(shù)開發(fā)果渣生物發(fā)酵飼料,，推進以果渣、酒糟,、尾菜等地源飼料資源為基礎(chǔ)的生物飼料示范基地建設(shè),，打造了以生物飼料＋液態(tài)飼喂＋發(fā)酵果渣為底蘊的國豬果香豬品牌。
五,、成果圖片
六,、經(jīng)驗啟示
1. 創(chuàng)新科技成果轉(zhuǎn)化方式。成果完成單位通過發(fā)現(xiàn)市場需求,，以多種方式與市場需求方形成合作,。其中，與農(nóng)牧行業(yè)頭部企業(yè)通過技術(shù)開發(fā)解決其生產(chǎn)及可持續(xù)發(fā)展需求,；通過技術(shù)許可,、技術(shù)服務(wù)方式，與重慶市石筍山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司形成合作,，撬動社會資金共同投資50000 萬元,，打造集種,、養(yǎng)、加,、產(chǎn),、供、銷一體化生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè),。
2. 市場需求挖掘與對接,。創(chuàng)新團隊圍繞畜牧生豬領(lǐng)域挖掘市場需求，開展科技成果與技術(shù)需求精準(zhǔn)服務(wù),，對接企業(yè)發(fā)展需求,，通過菌酶協(xié)同與液態(tài)飼喂技術(shù)進行地源資源的開發(fā)應(yīng)用，實現(xiàn)飼料營養(yǎng)新突破,。
3. 財政資金支持技術(shù)產(chǎn)業(yè)化,。國家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心在科技成果轉(zhuǎn)化項目中設(shè)立“果渣發(fā)酵飼料液態(tài)飼喂技術(shù)集成示范與應(yīng)用＂，以項目資金,、人才技術(shù)支撐進一步支持科技成果的產(chǎn)業(yè)化落地,，擴大集成應(yīng)用范圍和產(chǎn)業(yè)化效益。
七,、聯(lián)系人及電話
黃金秀15823497719